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MEINE ESSENZ. - Vom Wein zum Duft. Finde deine Note.

MEINE ESSENZ. – Vom Wein zum Duft. Finde deine Note.

shirley fatured
Inspiration
13.04.2018

Sommelière und Weinkolumnistin Shirley Amberg über edle Tropfen und darüber,

wie mann aufgrund seiner Weinvorliebe zum Lieblingsduft findet.

In der Welt der Weine sollte ein Mann sich wie ein wilder, hungriger Don Juan aufführen! Ständig neugierig sein und tapfer auf der Suche nach Neuem. Es wird vielleicht einiges an Enttäuschungen einzustecken geben; Wein ist halt voller Geheimnisse. Geheimnisse, welche sich nicht beschreiben lassen, sondern entdeckt werden wollen. Wobei das Schöne ist, dass man – im Gegensatz zu Don Juan, dem Jäger und Gejagten der Liebe – im Wein dann doch schlussendlich Erfüllung findet. Was, wie ich mir vorstellen kann, auch auf Parfum zutrifft...

BORDEAUX.

INTENSIV UND VERHEISSUNGSVOLL

 

Die Weine aus dem bewährten und bekannten Bordeaux bestehen meist aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Diese Mischung ergibt ein intensives, würziges Bukett, das an Pflaumenmarmelade, Tabak und Leder erinnert. Ähnlich verheissungsvoll duftet die Mixtur aus Zimt, Leder und Tabak in Spicebomb von Viktor & Rolf oder Jazz Club von Maison Margiela, in dem Pfeffer, Rum, Vanille undn Tabak aufeinandertreffen.

Viktor & Rolf Spicebomb VIKTOR & ROLF SPICEBOMB EDT VAPO CHF 105.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

CABERNET SAUVIGNON.

DER SICHERE WERT.

 

Cabernet Sauvignon darf wohl als die Inkarnation des Rotweins betitelt werden, denn diese Trauben schmecken, egal ob in Argentinien oder in Zürich angebaut, immer nach Cabernet Sauvignon: Zeder, schwarze Beeren, dunkle Schokolade. Ein sicherer Wert. Dieselben schlichten, dadurch aber umso reizenderen Noten finden sich in Maison Margiela Soul of the Forest, mit Johannisbeere und Zeder, sowie Esencia Loewe, mit Johannisbeere, Zeder und Tonkabohne.

Loewe Essencia LOEWE ESENCIA EDT VAPO CHF 86.90 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

CHARDONNAY.

CREMIG WEICH UND OFTMALS MISSVERSTANDEN.

 

Bei gewissen Weinen wie auch manchen Parfums braucht es eine ausgelassene Heiterkeit, um sich über voreingenommene Meinungen und Kritiken zu stellen. Chardonnay hat mit solchen Vorurteilen zu kämpfen, da sein relativ hoher Alkoholgehalt dem Gaumen eine cremige Weichheit und  samtige Süsse vermittelt, welche Laien als „Massengeschmack“ abtun. Auch das Parfum Ralph Lauren Polo Black wird mit seiner Süsse von Patschuli und Mango nicht von jedermann geliebt. Aber, wie gesagt: Laien!

Ralph Lauren Polo Black LAUREN POLO BLACK EDT VAPO CHF 106.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

MERLOT.

BETÖREND UND KOMPROMISSLOS.

 

Reinsortig ausgebauter Merlot ist weich und schmelzig im Mund und bezaubernd betörend um die Nase herum. Dabei sind Merlot-Trauben jedoch alles andere als bezaubernd. Anstrengend und anspruchsvoll wäre wohl die passende Beschreibung. Diese Rebsorte weiss genau, was sie will.  Und braucht. Kompromisslos. Erinnert mich an Maison Margiela By the Fireplace: Klassische, männliche Noten ohne Schnickschnack. Weich und warm. Pfeffer, Orangenblüten, Holz.

Maison Margiela Replica MAISON M REPLICA BY THE FIREPLACE EDT VAPO CHF 119.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

CHAMPAGNER.

KRÄFTIG UND PRICKELND.

 

Champagner kann aus weissen Chardonnay-Trauben, schwarzen Pinot Noir oder Pinot Meunier Trauben oder aus einer Mischung all dieser gekeltert werden. Die blauen Trauben verleihen dem Champagner Kraft und Körper, die weissen Trauben schenken Finesse und Frische. All dies zeigt sich im komplexen Geschmack, welcher dennoch überraschend frisch und prickelnd daherkommt. Solo von Loewe erinnert nicht nur in der Farbe an Champagner, den Wein der edlen Geister. Verlockende Noten von Beeren, Gewürzen und Blumenaromen kitzeln die Nase, bevor sich geheimnisvolle Aromen dazu gesellen und dem Duft etwas Unwiderstehliches geben.

Loewe Solo Loewe LOEWE SOLO LOEWE EDT VAPO CHF 135.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

PROSECCO.

KNACKIG UND UNBESCHWERT.

 

Belebend, knackig und wegen der fehlenden Hefe vielleicht ein Hauch unbeschwerter als Champagner. So kann man Prosecco wohl auf den Punkt bringen. Gleiches gilt für Maison Margielas Duft At the Barber's mit Lavendel, Geranie und Rosmarin.  Eau Sereine von Le Couvent des Minimes ist eine gleichermassen frische Komposition, in der Blaubeeren, Orangen und Maiglöckchen sich mit Zeder vereinen und dem Duft so eine charmante Sexyness geben.

Le Couvent Minimes Eau Sereine - Botanical cologne of serenity LE COUVENT DM EAU SEREINE COLOGNE CHF 46.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

RIESLING.

VERWIRREND UND KAPRIZIÖS.

 

Riesling ist, nicht nur im Zusammenhang mit Parfums, die wohl kapriziöseste Rebsorte. Kaum eine Traube lässt sich so vielfältig verarbeiten. Von zuckersüss bis mundzuckend sauer ist da alles dabei. Wer sich auch bei Düften nicht festlegen mag, Überraschungen liebt oder einfach ein bisserl unberechenbar ist, dem sei das unberechenbare Bukett von Gallivant Berlin empfohlen, das mit Zitrusnoten, schwarzem Tee, Zeder und Patschuli ebenfalls verwirrend verführerisch daherkommt.

Gallivant Berlin GALLIVANT BERLIN EDP VAPO CHF 109.00 null Jetzt Kaufen Jetzt Kaufen

SHIRLEY AMBERG. WEIN UND DUFT.

 

Entdecken Sie mit Shirley Amberg die aufregende Welt der Duftnoten! Lernen Sie die Sommelière am exklusiven Wein & Duft Tasting für Marionnaud persönlich kennen und erkunden sie mit ihr die aromatischen und oft überraschenden Gemeinsamkeiten zwischen Weinflaschen und Parfumflakons.

 

Datum: 26. April 2018

Zeit: 17.30 Uhr bis 19.30 Uhr

Ort: Marionnaud Store Bahnhofstrasse 35 in Zürich

 

Die Teilnahme am Wein & Duft Tasting ist gratis. Die Plätze sind limitiert, daher rasch anmelden unter mitmachen@marionnaud.ch