Jedes Jahr gibt es neue Gesundheits-, Beauty- und Wellnesstrends. Viele geraten schnell wieder in Vergessenheit, doch gibt es immer wieder solche, die sich langfristig bewähren. Dies gilt natürlich auch für 2019. Wir haben unsere Top-Drei unter den Gesundheits- und Beautytrends ausgewählt, die schon letztes Jahr ihren ersten Auftritt hatten und sich immer grösserer Beliebtheit erfreuen. Was also ist 2019 angesagt?
Kurkuma
Kurkuma ist die Superheldin unter den Pflanzen. Seit Jahrzehnten wird diese Pflanzenart in der Pflanzenheilkunde verwendet, um der Haut Reinheit zu verschaffen, unseren Blutkreislauf zu reinigen und gesund zu halten und unseren gesamten Körper zu nähren.
Die in der gelben Wurzel enthaltenen gelben Pigmente heissen Curcuminoide. Zusammen mit dem ebenfalls enthaltenen ätherischen Öl Turmeron wirken sie in unseren Körpern als potente Antioxidantien und schützen uns vor dem schädlichen Einfluss der sogenannten «freien Radikalen» auf unsere Körper. Dies ist aber nur einer von vielen Vorteilen von Kurkuma. Zu den weiteren Pluspunkten zählen:
- Sie verbessert die Durchblutung des Herzens.
- Sie verbessert die Durchblutung der Leber, was sich wesentlich auf die Hautqualität auswirkt.
- Sie hilft, das Gleichgewicht in der Magen- und Darmflora herzustellen.
- Sie bekämpft Entzündungen im Körper.
Wie kann man Kurkuma in die Ernährung einbauen?
Kurkuma als Nahrungsergänzung ist nicht schwer zu finden. Wenn du dir aber etwas Schmackhafteres wünschst, probiere doch dieses Rezept für «Goldene Milch».
Zutaten:
- 360 ml Pflanzenmilch wie Kokos- oder Mandelmilch
- 1 TL Kurkumapulver oder 1 Stück (ca. 2,5 cm) Kurkuma ungeschält und in kleine Scheiben geschnitten
1/2 TL Ingwerpulver
- 1 TL Zimtpulver oder 1 Zimtstange (ca. 7–8 cm lang)
- 1/4 TL ganze schwarze Pfefferkörner
- 1 TL natives Kokosöl
- Natürlichen Süssstoff wie Honig oder Ahornsirup zum Abschmecken
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Kochtopf vermischen, gegebenenfalls etwas Wasser hinzufügen. Rund 10 Minuten zusammen köcheln lassen. Mischung vor dem Trinken durch ein Sieb giessen; nach Wunsch mit weiterem Zimtpulver bestreuen.
Lagom
Kannst du dich noch an den «Hygge»-Trend vor ein paar Jahren erinnern? Dieser dänische Lifestyle-Trend legte uns nahe, ein gemütliches, heimeliges Leben zu leben. «Lagom» ist ein ähnliches Konzept, das aus Schweden kommt.
Übersetzt werden könnte es als «genau im richtigen Mass» oder «alles in Massen». Es geht prinzipiell darum, dass man im Leben alles im richtigen Mass machen solle, dass man nur gerade das Nötige für sich nehmen sollte, damit auch für die anderen genug übrigbleibt.
Wie kann man mehr «Lagom» leben?
Das Lagom-Prinzip kann in allen Lebensbereichen angewendet werden – von der Innenausstattung zuhause bis hin zu unseren Kleidern und Nahrungsmitteln. Die Menschen in Schweden leben nachhaltig und treffen umweltfreundliche Entscheidungen, ihre Mode ist weder unter- noch übertrieben, und sie ernähren sich von einfachen, schön angerichteten Lebensmitteln. Es geht darum, dass die Zufriedenheit nicht unbedingt in unseren Besitztümern zu finden ist, sondern in den einfachen Dingen des Lebens.
Skandinavische Hautpflege
Für unseren dritten und letzten Trend des Jahres bleiben wir bei unseren Freunden aus dem Norden. Es geht nämlich um die skandinavische Hautpflege. Denn auch bei Beauty-Produkten setzten die Skandinavierinnen und Skandinavier auf einfache, reine Inhaltsstoffe, so frisch und schön wie die traumhaften Landschaften Norwegens, Schwedens, Islands und Finnlands. Die skandinavische Hautpflege besteht aus hautfreundlichen, natürlichen Bio-Inhaltsstoffen wie Birkenwasser, reichhaltige Beeren mit Antioxidantien und wohltuende Algen. Im Mittelpunkt steht eine vereinfachte Beautyroutine, die sowohl unserer Haut wie auch der Umwelt gut tut.
